誠に勝手ではございますが、定休日に頂いたご注文・お問い合わせに関しましては翌営業日以降に対応させて頂いております。 クロネコwebコレクト
ホーム熟成本造り紅鮭切身■12月10日以降のお届け■
商品詳細

熟成本造り紅鮭切身■12月10日以降のお届け■[01-W02]

販売価格: 6,480円 (税込)
[在庫あり]
数量:
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ご 注 意 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
この商品は長期熟成のため、お届けは12月10日以降となります。
12月10日より前のお届け指定日は承ることができません。
ご注意くださいませ。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

カナダ沖、トロール漁で漁獲された「カナトロ紅鮭」は、豊富な脂肪分により背が青光りする様子から”ブルーバック”と呼ばれて珍重され、その希少性から年々入手困難になっています。
この良質素材に適正な塩を施し、じっくり熟成。
その後、北海道の冷涼な気候の中で余計な水分を抜き更に熟成。
手間と時間を惜しまない、昔ながらの本格的な新巻鮭を是非お召し上がりください。

■内容量■
紅鮭切身60g×6枚

■食べ方■
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がりください。
皮の部分をこんがり焼いていただくと、脂ののった香ばしさがたまりません。