今や北海道を代表する郷土料理となった味噌仕立ての石狩鍋。
鮭に加え、帆立やえびなど豊富な具材を加えました。
昔ながらの北の味覚をお楽しみください。
■内容量■
鮭切身 60g×4
ボイル帆立 80g
カットいか 80g
かに入りすり身 80g
甘エビ 80g
味噌タレ
■具材の準備■
具材はあらかじめ冷蔵庫で自然解凍してください。(4〜5時間ほど)
大根・人参・白菜・長葱・椎茸など、お好みの野菜をご用意ください。
■お召し上がり方■
鍋に味噌タレと水１?を入れ火にかけます。
沸騰してきましたら具材を入れ再び煮立てます。
火が通りましたら食べ頃ですが、煮過ぎますと身が硬くなりますのでご注意ください。
■アレルギー表示■
卵・小麦・かに・えび
